Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1246478749
Art des Inhalts Backbuch
Titel Schwarzbrot vom Ofner : Vollkorn- und Urgetreidebrote sowie Spezialbrote und Klassiker / Christian Ofner
Person(en) Ofner, Christian (Verfasser)
Ausgabe 6. Auflage
Verlag Graz ; Stuttgart : Leopold Stocker Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2021]
Umfang/Format 142 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7020-1420-9 Festeinband
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Backen wie der Profi ; Band 2
Schlagwörter Brotbacken
DDC-Notation 641.815 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 2022 B 22044
Bereitstellung in Leipzig




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