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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1149278633 |
Titel | Process optimisation of oil and protein recovery from Jatropha curcas L. seeds in terms of hulling, shelling and mechanical extraction for improved efficiency and product quality / Sebastian Romuli |
Person(en) | Romuli, Sebastian (Verfasser) |
Organisation(en) | Shaker Verlag (Verlag) |
Ausgabe | 1. Auflage |
Verlag | Aachen : Shaker |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2017 |
Umfang/Format | Online-Ressourcen, 132 Seiten : 23 Illustrationen (pdf) |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Romuli, Sebastian: Process optimisation of oil and protein recovery from Jatropha curcas L. seeds in terms of hulling, shelling and mechanical extraction for improved efficiency and product quality |
Hochschulschrift | Dissertation, Universität Hohenheim, 2017 |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-201712219436 |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-8440-5516-0 |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | Schriftenreihe des Lehrstuhls für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim ; 2017,12 |
Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
Schlagwörter |
Purgiernuss ; Schälen ; Prozesssimulation ; Prozessoptimierung Schälmaschine <Lebensmitteltechnologie> ; Prototyp ; Geräteentwicklung Purgiernuss ; Ölsaat ; Extraktion ; Pflanzenölgewinnung ; Mechanische Presse Purgiernuss ; Ölkuchen ; Proteingewinnung |
DDC-Notation | 665.35 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
