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Titel Über moderne Ernährungsreformen / Max Rubner
Person(en) Rubner, Max (Verfasser)
Organisation(en) De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
Ausgabe Reprint 2019
Verlag Berlin/München/Boston : De Gruyter - De Gruyter Oldenbourg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2019
Umfang/Format Online-Ressource, 83 Seiten (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Rubner, Max: Über moderne Ernährungsreformen
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2021082517212241758782
URL https://www.degruyter.com/books/9783486743012 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-486-74301-2
3-486-74301-5
EAN 9783486743012
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Ernährung* ; Eiklar* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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