Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Bücher
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Titel [Köchel-Verzeichnis]
Manuel Gassers Köchel-Verzeichnis : kulinar. Erinnerungen u. Erfahrungen mit vielen seltenen Rezepten / mit Ill. von Heinz Edelmann
Person(en) Gasser, Manuel (Verfasser)
Ausgabe [4. Aufl.]
Verlag Frankfurt am Main : Insel-Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1985]
Umfang/Format 127 S. : Ill. (farb.) ; 18 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-458-31796-8 kart : DM 12.00
3-458-31796-1 kart : DM 12.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Insel-Taschenbuch ; 96
Anmerkungen Status nach VGG: lieferbar
Schlagwörter Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 86/10541
Bereitstellung in Frankfurt




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