Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Bücher
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Titel Meisterkurs für Hobbyköche : cuisine à la carte ; e. Schweizer Spitzenkoch - im Dorchester, London / Anton Mosimann. Mit e. Vorw. von Wolfram Siebeck
Person(en) Mosimann, Anton (Verfasser)
Ausgabe Genehmigte Taschenbuchausg.
Verlag München : Heyne
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1987
Umfang/Format 237 S. : Ill. (z.T. farb.) ; 19 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-453-00901-1 kart. : DM 14.80
3-453-00901-0 kart. : DM 14.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Heyne-Bücher / 7 / Heyne-Koch- und Getränkebücher ; Nr. 4487 : Heyne-Kochbuch
Anmerkungen Lizenz d. SV Internat. Schweizer-Verl.-Hauses, Zürich
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 87/38013
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SA 17397-4487
Bereitstellung in Leipzig




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