Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1229055967 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Essig natürlich vergoren : Einlegen, Ausziehen, Säuern und Kochen / Karin Buchart |
| Person(en) |
Buchart, Karin (Verfasser) Brauer, Michael (Fotograf) |
| Organisation(en) | Servus Verlag (Firma) (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Wals : Servus |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 168 Seiten (epub) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Buchart, Karin: Essig natürlich vergoren |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2021031019500367843862 |
| URL | http://www.redbullmediahouse.com (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-7104-5048-8 |
| EAN | 9783710450488 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Essig* ; Einlegen* ; Kochen* ; Säuerung <Lebensmitteltechnologie>* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 641.4 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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