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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Die Filtration von flüssigen Lebensmitteln mittels eines rotierenden Filters mit axialem Scherspalt / vorgelegt von Thomas Schneider
Person(en) Schneider, Thomas (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1997
Umfang/Format 201 S. : graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift Hohenheim, Univ., Diss., 1997
Schlagwörter Ultrafiltration ; Querstromfiltration ; Spaltfilter ; Rotationsscherfilter ; Flüssiges Lebensmittel
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: H 1998 A 3181
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: H 1998 A 3181
Bereitstellung in Leipzig




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