Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1007749717
Art des Inhalts Schulbuch
Titel Getränkekunde : HLT, HF, TFS, GAFA, HLW, FW / Wilhelm Gutmayer ...
Person(en) Gutmayer, Wilhelm (Mitwirkender)
Ausgabe 18. Aufl.
Verlag Linz : Trauner
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2010
Umfang/Format 168 S. : Ill., Kt. ; 30 cm
Frühere/spätere Titel 19. Aufl. u.d.T.:: Gutmayer, Wilhelm: Getränkekunde
ISBN/Einband/Preis 978-3-85499-726-9 kart.
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturangaben
Zielgruppe Schüler
Schlagwörter Österreich ; Gastgewerbe ; Getränk ; Berufsbildende höhere Schule ; Schulbuch
DDC-Notation 641.2 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; S Schulbücher

Leipzig Signatur: 2011 B 6267
Bereitstellung in Leipzig




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