Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.5*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1112266879 |
| Titel | Lebensmittelhygiene : Ein Leitfaden zur Unterrichtsgestaltung für Lehrerinnen und Lehrer / Nora Bönnhoff ; Maria Hemker |
| Person(en) |
Bönnhoff, Nora (Verfasser) Hemker, Maria (Verfasser) |
| Verlag | Dortmund : Universitätsbibliothek Dortmund |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2007 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Lebensmittelhygiene |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-20160825862 Handle: 2003/27223 |
| URL | http://hdl.handle.net/2003/27223 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Arbeitsbericht / Universität Dortmund, Fach Hauswirtschaftswissenschaft ; 7/2007 |
| DDC-Notation | 641.571 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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