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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Vorkommen von thermophilen Campylobacter spp. bei Masthähnchen und Verfolgung herdenspezifischer Klone von der Mast über die Schlachtung bis hin zum Endprodukt mittels genotypischer Feindifferenzierung (PFGE) / vorgelegt von Jan-Alexander Lienau
Person(en) Lienau, Jan-Alexander (Verfasser)
Verlag Berlin : Mensch-und-Buch-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2005
Umfang/Format V, 252 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift Zugl.: Berlin, Freie Univ., Diss., 2005
ISBN/Einband/Preis 978-3-89820-893-2 kart. : EUR 24.00
3-89820-893-1 kart. : EUR 24.00
Schlagwörter Broilermast ; Campylobacter ; Genotyp ; Pulsfeld-Gelelektrophorese
Schlachthof ; Broiler ; Fleischbeschaffenheit ; Campylobacter ; Genotyp ; Pulsfeld-Gelelektrophorese
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 660 Technische Chemie

Frankfurt Signatur: 2005 A 45197
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2005 A 59386
Bereitstellung in Leipzig




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