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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Geheimnisse der Klosterbrauerei : bierige Koch- und Heilrezepte aus dem Kloster Andechs / Anselm Bilgri ; Peter K. Köhler ; Birgit Adam
Person(en) Bilgri, Anselm (Verfasser)
Köhler, Peter K. (Verfasser)
Adam, Birgit (Verfasser)
Verlag Augsburg : Sankt-Ulrich-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1998
Umfang/Format 174 S. : Ill. ; 26 cm
Andere Ausgabe(n) Parallele Sprachausgabe (Engl. Ausg.): Bilgri, Anselm: Cooking and healing with beer
ISBN/Einband/Preis 978-3-929246-29-2 Pp. : DM 39.80, sfr 37.00, S 291.00
3-929246-29-5 Pp. : DM 39.80, sfr 37.00, S 291.00
Schlagwörter Kloster Andechs ; Bier ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 33 Medizin

Frankfurt Signatur: 1998 B 18612
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1998 B 18612
Bereitstellung in Leipzig




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