Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dce=636
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1077880685 |
| Titel | Selber schlachten : Grundlagen der Hausschlachtung / John J. Mettler ; Übersetzung und deutsche Adaption: Dr. Herbert Rhein, Oldenburg |
| Person(en) | Mettler, John J. (Verfasser) |
| Organisation(en) | Kopp Verlag e.K. (Verlag) |
| Werk(e) | Basic butchering of livestock & game |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Rottenburg : Kopp Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: November 2015 |
| Umfang/Format | 270 Seiten : Illustrationen ; 22 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Mettler, John J.: Selber schlachten |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-86445-248-2 Festeinband : EUR 20.60 (AT), EUR 19.95 (DE) 3-86445-248-1 |
| EAN | 9783864452482 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng) |
| Schlagwörter | Hausschlachtung ; Fleischverarbeitung |
| DDC-Notation | 664.9029 [DDC22ger]; 641.36 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2016 A 66222 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2016 A 79458 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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