Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Art des Inhalts Führer
Titel Foodguide jüdische Küche : Geschichten, Menschen, Orte, Trends / Gunther Hirschfelder, Jana Stöxen, Markus Schreckhaas, Antonia Reck
Person(en) Hirschfelder, Gunther (Verfasser)
Stöxen, Jana (Verfasser)
Schreckhaas, Markus (Verfasser)
Reck, Antonia (Verfasser)
Organisation(en) Hentrich & Hentrich (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Leipzig : Hentrich & Hentrich
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
Umfang/Format 384 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-95565-511-2 Broschur : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT)
3-95565-511-3
EAN 9783955655112
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Juden ; Judentum ; Speise ; Ess- und Trinksitte ; Europa ; Koschere Speise ; Restaurant ; Lebensmittelhandel
DDC-Notation 641.5676 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 290 Andere Religionen ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2022 A 33681
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2023 A 8185
Bereitstellung in Leipzig




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