Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/362046743 |
| Titel | Die Konservierung von Fischen durch das Gefrierverfahren : Im Auftr. d. Zentral-Einkaufsgesellsch. ausgeführte Untersuchungen / Plank ; Ehrenbaum ; Reuter |
| Person(en) |
Plank, Rudolf (Verfasser) Ehrenbaum, Ernst (Verfasser) Reuter, Karl (Verfasser) |
| Verlag | Berlin : Zentraleinkaufsgesellsch. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1916 |
| Umfang/Format | 248 S. ; 8 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen |
Abhandlungen zur Volksernährung ; H. 5 Teil von: Deutsche Bücherei (Leipzig): Weltkriegssammlung |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Systematik |
WKI.12.05.b Volksernährung im Allgemeinen WKI.12.05.f.b Fisch |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Leipzig |
Signatur: SB 200 - 5
Bereitstellung in Leipzig |
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