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Bücher
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Titel Abriß der Bierbrauerei / Ludwig Narziß. Unter Mitarb. von Werner Back
Person(en) Narziß, Ludwig (Verfasser)
Ausgabe 7., aktualisierte und erw. Aufl.
Verlag Weinheim : Wiley-VCH
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2005
Umfang/Format X, 439 S. ; 24 cm
Frühere/spätere Titel Ab 8. Aufl. u.d.T.:: Narziß, Ludwig: Die Bierbrauerei
ISBN/Einband/Preis 978-3-527-31035-7 kart. : EUR 49.90
3-527-31035-5 kart. : EUR 49.90
Bestellnummer(n) 1131035 000
EAN 9783527310357
Anmerkungen Später mehrbd. begrenztes Werk
Schlagwörter Bierherstellung
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2004 A 65962
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2020 A 1561
Bereitstellung in Leipzig




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