Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.8*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1153672642 |
| Art des Inhalts | Anleitung |
| Titel | Bier brauen : Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess / Jan Brücklmeier |
| Person(en) | Brücklmeier, Jan (Verfasser) |
| Organisation(en) | Eugen-Ulmer-Verlag (Verlag) |
| Verlag | Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2018 |
| Umfang/Format | Online-Ressourcen, 492 Seiten : 125 Farbfotos, 213 farbige Zeichnungen (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als: ISBN: 978-3-8186-0252-9 Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Brücklmeier, Jan: Bier brauen Elektronische Reproduktion von: ISBN: 9783800109272 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-201803035523 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8186-0251-2 3-8186-0251-4 |
| EAN | 9783818602512 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter |
Bier ; Bierherstellung Bierherstellung |
| DDC-Notation | 641.873 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Auszug |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

