Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1264862806 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Entwicklung neuer immunologischer und molekularbiologischer Methoden zum Nachweis von Sojabohne (Glycine max.) und Sojaerzeugnissen als allergener Bestandteil von zusammengesetzten Lebensmitteln / von Clarissa Lipinski (geb. Hänsel) |
Person(en) | Lipinski, Clarissa (Verfasser) |
Verlag | Leipzig ; Frankfurt am Main : Deutsche Nationalbibliothek |
Zeitliche Einordnung |
Erscheinungsdatum: 2022 Original: 2016 |
Umfang/Format | 1 Online-Ressource (1 CD-ROM) |
Andere Ausgabe(n) | Digitale Übertragung von: Lipinski, Clarissa: Entwicklung neuer immunologischer und molekularbiologischer Methoden zum Nachweis von Sojabohne (Glycine max.) und Sojaerzeugnissen als allergener Bestandteil von zusammengesetzten Lebensmitteln |
Hochschulschrift | Dissertation, Johann Wolfgang Goethe-Universität in Frankfurt am Main, 2016 |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2022091811063047534701 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Lebensmittelchemie ; Lebensmitteluntersuchung ; Lebensmittelanalyse ; Sojabohne |
DDC-Notation | 664.07 [DDC22ger]; 664.805655 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 610 Medizin, Gesundheit |
Frankfurt | Exemplar nur eingeschränkt nutzbar |
Leipzig | Exemplar nur eingeschränkt nutzbar |
