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Bücher
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Titel Kochen : eine Naturgeschichte der Transformation / Michael Pollan ; aus dem Englischen von Katja Hald, Enrico Heinemann und Renate Weitbrecht
Person(en) Pollan, Michael (Verfasser)
Hald, Katja (Übersetzer)
Heinemann, Enrico (Übersetzer)
Weitbrecht, Renate (Übersetzer)
Organisation(en) Verlag Antje Kunstmann (Verlag)
Werk(e) Cooked
Ausgabe Unveränderte Sonderausgabe
Verlag München : Verlag Antje Kunstmann
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2015
Umfang/Format 523 Seiten ; 21 cm, 611 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-95614-087-7 Broschur : EUR 15.50 (AT), EUR 15.00 (DE)
3-95614-087-7
Bestellnummer(n) 14087
EAN 9783956140877
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
Schlagwörter Kochen ; Naturwissenschaften
DDC-Notation 641.5015 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 500 Naturwissenschaften
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2016 A 63305
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2016 A 77609
Bereitstellung in Leipzig




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