Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Bücher
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Titel Warenkunde Ölpflanzen, Pflanzenöle : Inhaltsstoffe, Analytik, Reinigung, Trocknung, Lagerung, Vermarktung, Verarbeitung, Verwendung / B. Matthäus/E. W. Münch (Hrsg.)
Person(en) Matthäus, Bertrand (Herausgeber)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag [Clenze] : Agrimedia
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: c 2009
Umfang/Format 303 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-86037-240-1 Pp. : EUR 49.90
978-3-86263-060-8 Pp. : EUR 49.90
EAN 9783860372401
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Öle-&-Fette-Bibliothek
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Pflanzenöl
Pflanzenölgewinnung
Ölpflanzen
DDC-Notation 665.3 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2010 A 9128
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2010 A 16212
Bereitstellung in Leipzig




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