Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
Neuigkeiten Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Regionale Vermarktung nachhaltiger Lebensmittel / Armin Kullmann ; Gutachter: Franz-Theo Gottwald, Wolfgang Bokelmann, Michael Böcher
Person(en) Kullmann, Armin (Verfasser)
Gottwald, Franz-Theo (Gutachter)
Bokelmann, Wolfgang (Gutachter)
Böcher, Michael (Gutachter)
Verlag Berlin : Humboldt-Universität zu Berlin
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Dissertation, Berlin, Humboldt-Universität zu Berlin, 2021
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:kobv:11-110-18452/24417-1
DOI: 10.18452/23744
URL http://edoc.hu-berlin.de/18452/24417 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmittel* ; Vermarktung* ; Governance* ; Ernährungswirtschaft* ; Nachhaltigkeit* ; Ländlicher Raum* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft

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