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Titel Wissenschaft al dente / Thomas Vilgis
Person(en) Vilgis, Thomas (Verfasser)
Zimmermann, Anna (Illustrator)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Freiburg : Verlag Herder
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2015
Umfang/Format Online-Ressource : Mit ca. 20 Illustrationen (epub)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-451-06761-7
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Vilgis, Thomas: Wissenschaft al dente
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-20150530716
URL http://www.herder.de/ (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-451-80407-6
EAN 9783451804076
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Kochen ; Physikalischer Effekt
Kochen ; Chemische Reaktion
DDC-Notation 641.5015 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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