Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=63*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1186590718 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Integrated postharvest management of mango (Mangifera indica L.) with particular reference to harvest maturity and fresh fruit quality / Stefanie Kienzle |
| Person(en) | Kienzle, Stefanie (Verfasser) |
| Organisation(en) | Shaker Verlag (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Aachen : Shaker |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2018 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 149 Seiten : 1 Illustrationen (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Kienzle, Stefanie: Integrated postharvest management of mango (Mangifera indica L.) with particular reference to harvest maturity and fresh fruit quality |
| Hochschulschrift | Dissertation, Universität Hohenheim, 2018 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2019051909363494718524 |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8440-6111-6 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Schriftenreihe des Lehrstuhls Lebensmittel pflanzlicher Herkunft ; 2018,52 |
| Schlagwörter | Mango ; Fruchtreife ; Ernte ; Kühllagerung ; Nachreife ; Transportweg ; Haltbarkeit |
| DDC-Notation | 664.80444 [DDC23ger]; 634.44 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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