Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Titel Kartoffeltrocknung : Herstellung, Verwendung u. Untersuchung der Kartoffeltrocknungserzeugnisse / Wilhelm Völksen ; Hans Wegner
Person(en) Völksen, Wilhelm (Verfasser)
Wegner, Hans (Verfasser)
Verlag Radebeul ; Berlin : Neumann
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1951
Umfang/Format 121 S. : Mit 52 Abb. u. 23 Tab. ; 8
Andere Ausgabe(n) Elektronische Reproduktion: Kartoffeltrocknung
ISBN/Einband/Preis Hlw. : 9.-
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 22a Land- und Forstwirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 51/3219
Benutzung nur nach Rücksprache
Leipzig Signatur: 1951 B 620
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