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Personen
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Person Schumacher, Franziska
Geschlecht weiblich
Land Deutschland (XA-DE); Österreich (XA-AT)
Beruf(e) Köchin
Restaurantmeisterin
Weitere Angaben Studierte Fach- und Verhaltenstraining an der Univ. Salzburg; Wirtschaftsmediatorin; Trainerin; Inhaberin von "GastroPower - Training für Tourismus"
Typ Person (piz)
Autor von 2 Publikationen
  1. Der clevere Gastronom
    Schumacher, Franziska. - Stuttgart : Matthaes, 2014, 5., überarb. Aufl.
  2. Der clevere Gastronom
    Schumacher, Franziska. - Stuttgart : Matthaes, 2010, 4., überarb. Aufl.
Beteiligt an 2 Publikationen
  1. Gastronomie der Sinne
    Stuttgart : Matthaes, 2006
  2. Der clevere Gastronom
    Stuttgart : Matthaes, 2004





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