Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Produktions- und Absatzplanung in einem mittleren Unternehmen des gastronomischen Gewerbes / K.-W. Hansmann ; G. Paetow. [Hochsch. d. Bundeswehr Hamburg]
Person(en) Hansmann, Karl-Werner (Verfasser)
Paetow, Gunter (Verfasser)
Verlag Hamburg : Inst. für Industriebetriebsforschung
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1984
Umfang/Format 13 Bl. : graph. Darst. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis geh. (Pr. nicht mitget.)
Beziehungen Institut für Industriebetriebsforschung (Hamburg): Diskussionsbeiträge des Instituts für Industriebetriebsforschung ; Nr. 3
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 1803 Handel, Finanzen, Verkehr ; 17 Wirtschaft

Frankfurt Signatur: DKb 86/671
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SB 10887-3
Bereitstellung in Leipzig




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