Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Online Ressourcen
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Titel Das Omnivoren-Dilemma : Wie sich die Industrie der Lebensmittel bemächtigte und warum Essen so kompliziert wurde / Michael Pollan
Person(en) Pollan, Michael (Verfasser)
Kobbe, Peter (Übersetzer)
Werk(e) The omnivore dilemma (dt.)
Verlag München : E-Books der Verlagsgruppe Random House GmbH
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format Online-Ressource (epub)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-442-21933-9
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-442-21933-9
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Pollan, Michael: Das Omnivoren-Dilemma
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2013052814188
URL http://www.randomhouse.de/book/edition.jsp?isbn=9783641119805 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-641-11980-5
EAN 9783641119805
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter USA ; Ernährungsgewohnheit ; Nahrungskette ; Lebensmittelindustrie
DDC-Notation 363.1920973 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 610 Medizin, Gesundheit ; 330 Wirtschaft

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