Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Backbuch
Titel Brot backen in Perfektion : die beiden erfolgreichsten Brotbackbücher in einem Band / Lutz Geißler ; Food-Fotografie: Hubertus Schüler
Person(en) Geißler, Lutz (Verfasser)
Schüler, Hubertus (Fotograf)
Organisation(en) BJV-Verlag (Verlag)
Werk(e) Brot backen in Perfektion mit Hefe und Sauerteig
Ausgabe Sonderedition, 1. Auflage
Verlag Hilden, Deutschland : Becker Joest Volk Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: Februar 2025
Umfang/Format 336 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-95453-357-2 Festeinband : circa EUR 59.00 (DE), circa EUR 60.70 (AT)
3-95453-357-X
EAN 9783954533572
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthält: ISBN: 9783954531042
Enthält: ISBN: 9783954531394
DDC-Notation 641.815 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2025 B 9273
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2025 B 69306
Bereitstellung in Leipzig




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