Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations.
 
 

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Art des Inhalts Schulbuch
Fachkunde
Titel Fleischerei heute - Grund- und Fachstufe / von Norbert Latz (Hrsg.) ...
Person(en) Latz, Norbert (Mitwirkender)
Verlag [Hamburg] : Büchner - Hamburg : Handwerk und Technik
Zielgruppe Schüler
Schlagwörter Fleischer ; Berufsschule ; Schulbuch
Fleischer ; Fachkunde
Fleischerhandwerk ; Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk ; Berufsschule ; Schulbuch
DDC-Notation 664.9 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; S Schulbücher
Zugehörige Bände 11 Publikationen
  1. Fleischerei heute - Grund- und Fachstufe / Arbeitsh.
    2009, 3. Aufl.
  2. Fleischerei heute - Grund- und Fachstufe / [Hauptbd.].
    2006, 5. aktualisierte Aufl.
  3. ...





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