Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Titel Wie isst man ein Mammut? : In 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg
Person(en) Seeburg, Uta (Verfasser)
Organisation(en) DuMont-Buchverlag (Köln) (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Köln : DUMONT Buchverlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format Online-Ressource, 256 Seiten (epub)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Seeburg, Uta: Wie isst man ein Mammut?
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2023062506572793347391
ISBN/Einband/Preis 978-3-8321-8294-6
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 536/08294
EAN 9783832182946
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Speise ; Kultur ; Geschichte
DDC-Notation 394.12 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 900 Geschichte

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