Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Hausgemacht : selbst pökeln, räuchern und lufttrocknen, einkochen, Brot backen und fermentieren ; [die Kochwerkstatt] / Tim Hayward. Fotos: Chris Terry. Ill.: Nicholas John Frith. [Übers. Jochen Stremmel ...]
Person(en) Hayward, Tim (Mitwirkender)
Terry, Chris (Mitwirkender)
Werk(e) Food diy (dt.)
Verlag München : Dorling Kindersley
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2014
Umfang/Format 367 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8310-2677-7 Pp. : EUR 26.95 (DE), EUR 27.80 (AT), sfr 36.90 (freier Pr.)
3-8310-2677-7
EAN 9783831026777
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
DDC-Notation 641.4 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2014 A 69665
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2014 A 73686
Bereitstellung in Leipzig




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