Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.3
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/988453665 |
| Titel | Fast food, slow food : ethnographische Studien zum Verhältnis von Globalisierung und Regionalisierung in der Ernährung / [Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie]. Hrsg. von Regina Römhild ... Mit Beitr. von Christian Abresch ... |
| Person(en) |
Römhild, Regina (Herausgeber) Abresch, Christian Karl (Mitwirkender) |
| Organisation(en) | Goethe-Universität Frankfurt am Main. Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie (Herausgebendes Organ) |
| Verlag | Frankfurt, M. : Inst. für Kulturanthropologie und Europ. Ethnologie |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
| Umfang/Format | 226 S. : Ill. ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-923992-78-2 kart. |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Kulturanthropologie-Notizen ; Bd. 76 |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| DDC-Notation | 641.3 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2008 A 33120
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2008 A 46525
Bereitstellung in Leipzig |
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