Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Zuckerware
Quelle M
Oberbegriffe Süßware
DDC-Notation 641.853
664.153
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Confectionery
RAMEAU: Confiserie
Untergeordnet 5 Datensätze
  1. Bonbon
    Zuckerware
  2. Lakritze
    Zuckerware
  3. ...
Thema in 9 Publikationen
  1. Zucker & Pastillage
    Stuttgart : Matthaes, 2012
  2. Zucker und Zuckerwaren
    Hamburg : Behr, 2004, 2. Aufl., 1. Nachdr.
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 1 Publikation
  1. Zucker, Zuckerwaren, Honig
    Enthalten in European food research and technology Bd. 145, 1.5.1971, Nr. 5, date:5.1971: 321-322





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