Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=394.1*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1160197016 |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Küche der Erinnerung : Essen und Exil / herausgegeben von Veronika Zwerger & Ursula Seeber |
| Person(en) |
Zwerger, Veronika (Herausgeber) Seeber, Ursula (Herausgeber) |
| Organisation(en) | new academic press (Verlag) |
| Ausgabe | [1. Auflage] |
| Verlag | Wien : new academic press |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2018] |
| Umfang/Format | 342 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 860 g |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7003-2081-4 Broschur : EUR 28.00 (DE), EUR 28.00 (AT) 3-7003-2081-7 |
| EAN | 9783700320814 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Österreicher ; Exil ; Speise ; Ess- und Trinksitte ; Identität ; Geschichte 1933-1945 |
| DDC-Notation | 394.1208936 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 940 Geschichte Europas |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Leipzig |
Signatur: 2019 A 53442
Bereitstellung in Leipzig |
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