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Art des Inhalts Rezension
Titel Alex V. Barnard, 2016, Freegans: Diving into the Wealth of Food Waste in America, Minneapolis, University of Minnesota Press, 294 p / by Ferne Edwards
Person(en) Edwards, Ferne (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2018061802043043777854
DOI: 10.1007/s41130-018-0060-2
URL http://dx.doi.org/10.1007/s41130-018-0060-2
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2018
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Review of agricultural, food and environmental studies (Bd. 98, 25.1.2018, Nr. 4, date:12.2017: 327-329)
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft

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