Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Konferenzschrift, 1987, Würzburg
Titel [Bioflavour eighty-seven]
Bioflavour '87 : analysis, biochemistry, biotechnology ; proceedings of the internat. conference, Würzburg, Fed. Republic of Germany, September 29 - 30, 1987 / ed. Peter Schreier
Person(en) Schreier, Peter (Herausgeber)
Organisation(en) Bioflavour (1987 : Würzburg) (Verfasser)
Verlag Berlin ; New York : de Gruyter
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1988
Umfang/Format XII, 584 S. : graph. Darst. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-11-011204-7 (Berlin) Kunststoff : DM 318.00
3-11-011204-3 (Berlin) Kunststoff : DM 318.00
978-0-89925-290-2 (New York) Kunststoff
0-89925-290-7 (New York) Kunststoff
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen Literaturangaben
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Aromastoff ; Biotechnologie ; Kongress ; Würzburg <1987>
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 32 Biologie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 88/19794
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1989 A 6391
Bereitstellung in Leipzig




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