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Bücher
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Titel Biochemie der Ernährung : mit 302 Tab. / K. Lang
Person(en) Lang, Konrad (Verfasser)
Ausgabe 3., neu bearb. Aufl.
Verlag Darmstadt : Steinkopff
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1974
Umfang/Format XVI, 682 S. : 95 graph. Darst.; ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7985-0375-5 Lw. : DM 180.00
3-7985-0375-3 Lw. : DM 180.00
Beziehungen Current topics in nutritional sciences ; Vol. 1
Anmerkungen Literaturverz. S. 613 - 660.
Status nach VGG: lieferbar
Schlagwörter Biochemie ; Ernährung ; Lebensmittelchemie ; Ernährung
Sachgruppe(n) 17a Medizin
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 74/23755
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SA 16675-1
Bereitstellung in Leipzig




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