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Art des Inhalts Führer
Titel Bier : deutsche und europäische Braukunst ; über 1000 Biersorten und Brauhäuser / Conrad Seidl
Person(en) Seidl, Conrad (Verfasser)
Verlag Weyarn : Seehamer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1997
Umfang/Format 397 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-932131-17-2 Pp.
3-932131-17-7 Pp.
Anmerkungen Lizenz der Deuticke-Verl.-Ges., Wien
Schlagwörter Europa ; Bier
Europa ; Brauerei ; Führer
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 65 Wirtschaftsgeschichte ; 61 Geographie, Heimat- und Länderkunde, Reisen
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1997 A 23697
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1997 A 23697
Bereitstellung in Leipzig




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