Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Rezension
Titel Kartoffeltrocknung. Herstellung, Verwendung und Untersuchung der Kartoffeltrocknungserzeugnisse von Dr. Wilhelm Völksen, Leiter der Apotheke und des Chemisch‐Physiologischen Laboratoriums des Krankenhauses Nordstadt, Hannover, und Dr. Hans Wegner, wissenschaftlicher Mitarbeiter am Forschungsinstitut für Stärkefabrikation in Berlin. 52 Abb., 23 Tabellen. Radebeul und Berlin 1951, Neumann‐Verlag
Person(en) Awe (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2408070630312.579989687728
DOI: 10.1002/ardp.19522850119
URL https://doi.org/10.1002/ardp.19522850119
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 23.09.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Archiv der Pharmazie (Bd. 285, 2006, Nr. 1: 55-55. 1 S.)

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