Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Bücher
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Titel Kulinarische Intelligenz / Jürgen Dollase
Person(en) Dollase, Jürgen (Verfasser)
Organisation(en) Tre Torri Verlag GmbH (Verlag)
Ausgabe Neuauflage
Verlag Wiesbaden : Tre Torri
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2017]
Umfang/Format 493 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-96033-024-0 Festeinband : EUR 39.90 (DE), EUR 41.10 (AT), CHF 48.50 (freier Preis)
3-96033-024-3
EAN 9783960330240
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Süddeutsche Zeitung Edition. Gourmet Edition
In Beziehung stehende Ressource: ISBN: 9783960330097
Schlagwörter Gastrosophie
DDC-Notation 641 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2018 A 48137
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2018 A 70653
Bereitstellung in Leipzig




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