Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Rind complete : from nose to tail : das Kochbuch / Ludwig Maurer ; Fotografie: Volker Debus
Person(en) Maurer, Ludwig (Verfasser)
Debus, Volker (Fotograf)
Organisation(en) Matthaes Verlag GmbH (Verlag)
Verlag Stuttgart : Matthaes Verlag GmbH
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2016]
Umfang/Format 208 Seiten ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-87515-413-9 Festeinband : EUR 51.30 (AT) (freier Preis), EUR 49.90 (DE)
3-87515-413-4
EAN 9783875154139
Sprache(n) Deutsch (ger)
DDC-Notation 641.6 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2016 B 22842
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2016 B 28563
Bereitstellung in Leipzig




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