Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Titel Gaschromatographische Analysen der Fettsäuren von 80 verschiedenen Speiseölen und von 14 handelsüblichen Mayonnaisen / von H. Heckers, K. Henneking, F. W. Schmahl, K. Huth
Person(en) Heckers, H. (Verfasser)
Henneking, K. (Verfasser)
Schmahl, F. W. (Verfasser)
Huth, K. (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2019092112210234118948
DOI: 10.1007/BF01469149
URL https://doi.org/10.1007/BF01469149
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1976
DDC-Notation 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: Journal of molecular medicine (Bd. 54, Nr. 14, date:7.1976: 683-693)
Schlagwörter Mayonnaise* ; Fett* ; Speiseöl* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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