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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1213138302 |
| Art des Inhalts | Rezension |
| Titel | Ulrich Ermann, Ernst Langthaler, Marianne Penker und Markus Schermer (2018): Agro-Food Studies. Eine Einführung. 260 Seiten. Wien, Köln, Weimar: UTB Verlag / von Jana Rückert-John |
| Person(en) | Rückert-John, Jana (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2020070320325721061821 DOI: 10.1007/s11614-020-00397-x |
| URL | https://doi.org/10.1007/s11614-020-00397-x (Open Access) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Enthalten in: Österreichische Zeitschrift für Soziologie (Bd. 45, 22.4.2020, Nr. 1, date:3.2020: 99-101) |
| Schlagwörter | Nachhaltigkeit* ; Transgene Pflanzen* ; Nahrungsaufnahme* ; Lebensmittelproduktion* ; Polen* ; Landwirtschaft* ; Köln* ; Ess- und Trinksitte* ; Deutschland* ; Agrarpolitik* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 330 Wirtschaft ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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