Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
 

Ergebnis der Suche nach: dcs=5725* or dcs=5726* or dcs=5727* or dcs=5728*



Treffer 14334 von 14336 < < > <



Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/7604831-7
Sachbegriff Zymase
Quelle Lex. Biochem.
Erläuterungen Definition: Eduard Buchner machte dieses zellfreie Enzymsystem aus Hefe für die Gärung verantwortlich und erhielt dafür 1907 den Nobelpreis für Chemie.
Synonyme Gärungsenzym
Oberbegriffe Enzymsystem
DDC-Notation 572.7
Systematik 23.2 Biochemie, Biophysik, Zytologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Thema in 2 Publikationen
  1. Die Zymasegärung
    Buchner, Eduard. - Berlin/München/Boston : De Gruyter, 2019, Reprint 2019
  2. Die Zymasegärung
    Saarbrücken : VDM, Müller, 2007, Reprint





Treffer 14334 von 14336
< < > <


E-Mail-IconAdministration