Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel Mathematical Modelling of Drying Kinetics of Thai Longan (Dimocarpus longan Lour.) / Sarawut Phupaichitkun
Person(en) Phupaichitkun, Sarawut (Verfasser)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Aachen : Shaker
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2008
Umfang/Format Online-Ressource, 130 Seiten (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Phupaichitkun, Sarawut: Mathematical modelling of drying kinetics of Thai longan
Hochschulschrift Dissertation, Universität Hohenheim, 2008
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2018061706542879228172
ISBN/Einband/Preis 978-3-8322-7609-6
EAN 9783832276096
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Schriftenreihe des Instituts für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim ; 1
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Longanfrucht ; Trocknung ; Mathematisches Modell
DDC-Notation 664.8046 [DDC22ger]; 634.6 [DDC22ger]; 664.84 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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