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Art des Inhalts Rezension
Titel Stärkevorkommen. Bestimmungstabelle von Nahrungsmittelchemiker Dr. Walter Weiß. Selbstverlag; gedruckt bei Gittel, Dresden 1933. Preis RM. 1,–
Person(en) Merres (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2409050331316.610222921914
DOI: 10.1002/ange.19350480609
URL https://doi.org/10.1002/ange.19350480609
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.01.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Angewandte Chemie (Bd. 48, 2006, Nr. 6: 115-115. 1 S.)

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