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Titel [Kochschule]
Johann Lafers Kochschule
Person(en) Lafer, Johann (Verfasser)
Verlag Niedernhausen/Ts. : Falken
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1998
Umfang/Format 415 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8068-7372-6 Pp. : DM 69.90
3-8068-7372-0 Pp. : DM 69.90
Schlagwörter Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: 1998 B 18911
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1998 B 18911
Bereitstellung in Leipzig




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