Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1043361863 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Development of thermo-analytical prediction and classification models for food in thermal devices using a multi sensor system and artificial neural networks / Christoph Luckhardt |
| Person(en) | Luckhardt, Christoph (Verfasser) |
| Verlag | Kassel : Universitätsbibliothek Kassel |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2013 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Hochschulschrift | Kassel, Univ., Diss., 2013 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:hebis:34-2013070942935 |
| URL | http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hebis:34-2013070942935 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Forschungsbericht Agrartechnik des Fachausschusses Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft Agrartechnik im VDI (VDI-MEG) ; 522 |
| Schlagwörter | Lebensmittelverarbeitung ; Backofen ; Neuronales Netz |
| DDC-Notation | 683.88 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 670 Industrielle und handwerkliche Fertigung ; 660 Technische Chemie ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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