Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1258003821 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Evaluation von Ernährungssituation und Kochkenntnissen sozial benachteiligter Familien Entwicklung eines zielgruppenspezifischen Rezeptkatalogs / Melanie Böschen ; Gutachter: Silya Ottens ; Betreuer: Christine Behr-Völtzer |
Person(en) |
Böschen, Melanie (Verfasser) Behr-Völtzer, Christine (Akademischer Betreuer) Ottens, Silya (Gutachter) |
Verlag | Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009 |
Umfang/Format | Online-Ressource |
Hochschulschrift | Diplomarbeit, Hamburg, Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:gbv:18302-reposit-97959 Handle: 20.500.12738/9793 |
URL | http://hdl.handle.net/20.500.12738/9793 (Verlag) |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Armut* ; Ernährung* ; Soziale Ungleichheit* ; Kind* ; Deutschland* ; Gesunde Ernährung* (*maschinell ermittelt) |
Sachgruppe(n) | 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
