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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4811808-4
Sachbegriff Kwass
Quelle B 1996
Erläuterungen Definition: Gärgetränk aus Mehl oder Brot
Synonyme Kwas
Kwascha
Oberbegriffe Alkoholisches Getränk
DDC-Notation 641.23
641.873
641.5947
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Kvass
Thema in 2 Publikationen
  1. Kombucha, Kefir & Co
    Arndt, Ulrich. - Emmendingen : Nietsch, 2014, Neuaufl.
  2. Kombucha, Kefir & Co.
    Arndt, Ulrich. - Freiburg [Breisgau] : Nietsch, 2004, Überarb. und erw. Neuausg.





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