Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
 

Ergebnis der Suche nach: "1045600873"

Zurück zur Trefferliste


Treffer 17 von 20 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/921230109
Art des Inhalts Ratgeber
Titel Käsen - leicht gemacht : Leitfaden für die Milchverarbeitung ; 120 Rezepte; mit erweitertem Rezeptteil / Lotte Hanreich ; Edith Zeltner
Person(en) Hanreich, Liselotte (Verfasser)
Zeltner, Edith (Verfasser)
Ausgabe 4. Aufl.
Verlag Graz : Stocker
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1992
Umfang/Format 188 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7020-0548-1 kart. : DM 28.00, S 198.00
3-7020-0548-X kart. : DM 28.00, S 198.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Praxisbuch : Hauswirtschaft
Schlagwörter Käseherstellung ; Ratgeber
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 92/33186
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1992 A 30116
Bereitstellung in Leipzig




Treffer 17 von 20
< < > <




Aktionen

Aktionen





E-Mail-IconAdministration